Igår fyllde Love år och eftersom barnen brukar få önska en middag på födelsedagen och båda de senaste åren, utan undantag, valt fondue så låg det nära till hands att planera för det även denna gång.
Men där hade vi fel då han istället önskade plankstek!
Det är inte särskilt ofta vi gör plankstek så den önskningen gjorde oss alla nöjda.
...som om inte fondue skulle gjort det samma. :)
På plankorna hade vi gratinerat potatismos, älgfilé av kalv, ostfylld tomat, haricots verts inlindad i kallrökt skinka, lök och hemgjord bearnaise.
Det var jättegott och man blev galet mätt!
Karin, En smak av Karin, Visade sig veta direkt att det är plankstek på gång när man visar upp en smörkastrull på FB-sidan! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar