Hårt bröd

Vi gör ibland ett hårt bröd som är väldigt gott!

2 dl majsmjöl

1 dl solrosfrön

1 dl sesamfrön

0,5 d linfrö

1 tsk salt

0,5 dl rapsolja
2,5 dl kokande vatten

Rör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet. Rör om. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Skär rutor och häll över lite flingsalt. Grädda på 150 grader i drygt en timme.

Plättlätt!
 Jag gjorde en sats i lördags och på söndag morgon hade vi tre stycken kvar... :)

/Åsa