Igår firade vi morsdag i strålande solsken!
Eva och jag bjöd mamma på middag här hemma på altanen.
Det blev pulled pork som Eva tillagade. Hon hade även med sig bröddeg som kavlades ut och gräddades på grillen precis innan servering. Nybakat, mmm...!
Till det åt vi två olika salsor, såser och en härlig melonsallad.
Vissa hade bråttom att börja äta innan fotografen hann föreviga tallriken...
Våran familj hade aldrig ätit pulled pork, vi var antagligen de enda som aldrig gjort det, men det var ju jättegott och det gillas att man kan variera tillbehören lite hur som.
Till efterrätt blev det rabarber i olika former. Mer om det en annan dag.
Må så gott!
Så gott med nygrillat bröd. Jag måste nog göra pulled prok snart igen. Det är gott, minns jag. Ha en fin dag!
SvaraRadera