Följ min blogg med bloglovin

måndag 11 april 2011

Grillad paprika med örtost

Mer småplocksmat kommer här!


Grillad paprika med örtost

grillad paprika (färdig eller grilla själv)
½ kruka basilika
25 g ruccola
1 knippa persilja
250 g philadelphiaost
salt och peppar

½ kruka basilika till garnering

Skär paprikan i bitar.

Mixa basilika, rucola och persilja. Tillsätt färskosten. Salta och peppra.

Fördela ostblandningen på paprikorna och rulla ihop dem. Garnera med resten av basilikan.

Jättegott!!

/Åsa



1 kommentar:

  1. jösses, vad gott det låter! det här bokmärks omedelbums.

    SvaraRadera